清蒸南瓜

①将南瓜洗净，去除表面的泥土和杂质。

②用刀切开南瓜顶部，作为盖子保留，然后挖去南瓜内部的籽和瓤。

③如果南瓜较大，可以将其切成适合大小的块状或片状，方便蒸煮。

①如果需要添加装饰物，如枸杞、红枣等，可以提前洗净备用。

①将处理好的南瓜块或整个南瓜（如果切开作为容器）摆放在蒸盘中。

①根据个人口味，可以在南瓜上撒一点点盐提味，或者淋上少许蜂蜜增加香甜感。这一步是可选的，因为南瓜本身就有甜味。

①在蒸锅中加入足够的水，确保在蒸煮过程中不会烧干。

②将装有南瓜的蒸盘放入蒸锅中，盖上锅盖。

③大火烧开水后，转小火继续蒸煮。蒸煮时间根据南瓜的大小和切块情况而定，一般需要15-25分钟。可以用筷子轻轻扎一下南瓜，如果能轻松穿透即表示熟透。

①蒸煮好的南瓜取出，摆放在盘中。

②如果之前准备了装饰物，如枸杞、红枣等，可以摆放在南瓜上增加美观度。

③也可以淋上一些剩余的蜂蜜或者热油，增加风味。