◇茯苓：15~20克
◇山药（怀山）：20~30克（干品，鲜品可适量增加）
◇莲子：20~30克（去芯，如果使用的是带芯莲子，建议提前去除）
◇芡实：15~25克（或薏仁，根据个人喜好和体质选择）
◇清水：适量（一般为食材的10倍左右，具体可根据个人口味和锅具调整）
◇冰糖：适量（用于调味，可根据个人口味添加）
◇其他食材（可选）：如猪肚、排骨等，用于增加汤的鲜味和营养价值
①将茯苓、山药、莲子和芡实（或薏仁）等食材清洗干净，去除杂质。
②如果使用的是干品山药，需要提前浸泡至软；如果使用的是鲜品，可直接使用。
③如果需要添加猪肚或排骨等食材，也需提前清洗干净并处理好。
①将茯苓、莲子、芡实（或薏仁）等食材放入碗中，加入清水浸泡2~3小时，以便更好地煮熟和软化。
①将浸泡好的食材连同浸泡水一起倒入锅中（或使用炖盅、电饭煲等炖煮工具）。
②加入适量清水，水量可根据个人口味和锅具的容量调整。
③大火煮开后转小火慢炖，炖煮时间一般为1~2小时，具体可根据食材的熟烂程度和个人口味调整。
⑤如果需要添加猪肚或排骨等食材，可在汤品炖煮一段时间后加入，继续炖煮至食材熟烂。
①炖煮好的汤品根据个人口味加入适量冰糖调味。冰糖不仅能增加甜味，还具有润肺止咳、清热解毒的功效。
②将调好味的汤品盛出，装入碗中即可食用。如果喜欢更凉爽的口感，也可以待汤品稍凉后放入冰箱冷藏后食用。
▲食材选择：选择新鲜、无霉变的食材是制作美味四神汤的关键。如果可能的话，可以选择有机食材或品质较高的药材。
▲浸泡时间：浸泡食材的时间不宜过长也不宜过短。过长会导致食材中的营养成分流失；过短则可能影响食材的熟烂程度和口感。
▲火候控制：炖煮过程中要保持小火慢炖，这样可以使食材中的营养成分充分释放到汤中，同时保持汤品的浓郁口感。
▲调味时机：冰糖要在汤品即将出锅前才放，以免破坏食材的鲜味和营养成分。