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西兰花百科

西兰花的营养成分表100g

营养成分
每100克含量
热量
33大卡
蛋白质
4.1克
脂肪
0.6克
碳水化合物
4.3克
膳食纤维
1.6克
维生素A
1202 微克
胡萝卜素
7210微克
维生素B1
0.09 毫克
维生素B2
0.13 毫克
维生素C
51 毫克
维生素E
0.91 毫克
烟酸
0.9 毫克
钙
67 毫克
磷
72 毫克
钾
17毫克
钠
18.8 毫克
镁
17 毫克
铁
1 毫克
锌
0.78 毫克
硒
0.7微克
铜
0.03 毫克
锰
0.24 毫克
维生素B6
0.17 毫克
叶酸
29.8 微克
维生素K
20微克