绿豆芽适合什么人群吃？

绿豆芽富含维生素C、维生素E等多种营养物质，可以在宝宝满6个月后再适时添加。但绿豆芽所含纤维较粗，宝宝肠胃功能尚未发育完善，可能无法完全消化，因此应充分剁碎，使其与宝宝目前咀嚼能力相符。

绿豆芽可为哺乳期妈妈补充营养，维护心脑血管健康，还能通过改善乳汁质量从而提升宝宝的抵抗力，且绿豆芽含有大量纤维素，适量食用可帮助哺乳期妈妈预防便秘。

绿豆芽有助于预防便秘，其所含维生素C和维生素E对美白润肤有一定功效，产后妈妈适量食用绿豆芽有助于产后恢复和提高抵抗力。

绿豆芽富含维生素C，能促进人体对食物中钙、铁等营养素的吸收利用。绿豆芽含有大量膳食纤维，适量食用有助消化，但不宜过量，以免造成腹胀、腹泻等不适症状。

绿豆芽性凉，不建议食用，尤其是平素体质虚寒的女性，会导致寒凝血瘀，出现痛经症状。