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菠菜百科

菠菜的营养成分表100g

营养成分
每100克含量
热量
24大卡
蛋白质
2.6克
脂肪
0.3克
碳水化合物
4.5克
膳食纤维
1.7克
维生素A
487 微克
胡萝卜素
2920 微克
维生素B1
0.04 毫克
维生素B2
0.11 毫克
维生素C
32 毫克
维生素E
1.74 毫克
烟酸
0.6 毫克
钙
66 毫克
磷
47 毫克
钾
311毫克
钠
85.2 毫克
镁
58 毫克
铁
2.9毫克
锌
0.85 毫克
硒
0.97 微克
铜
0.1毫克
锰
0.66 毫克
维生素K
380 微克