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砂糖橘百科

砂糖橘饮食禁忌是什么?

避免与含蛋白质丰富的食物同食
砂糖橘中含有丰富的果酸,容易与牛奶等含蛋白质丰富的食物中的蛋白质凝固,从而影响消化吸收,甚至可能导致腹痛、腹泻等症状。因此,砂糖橘一般不宜与牛奶同时食用,如需食用,建议间隔一段时间(如1小时)后再进行。
不宜与促进胃酸分泌的食物同食
砂糖橘本身具有促进胃酸分泌的作用,如果与山楂、果丹皮、柠檬、柚子等同样具有促进胃酸分泌作用的食物一同食用,可能会加重胃部负担,造成消化不适。
避免与糖分含量高的食物同食
砂糖橘本身富含果糖、蔗糖、葡萄糖等糖类物质,是糖分较高的水果之一。因此,食用砂糖橘后再大量摄入奶糖、蜜饯、巧克力等糖分含量高的食物,可能会增加血液中的糖分含量,对健康不利。