推荐一些减肥期间的莲雾食谱

莲雾酸奶沙拉

• 食材准备：莲雾 1 - 2 个、酸奶 100 - 150 克（选择无糖或低糖酸奶）、坚果 10 克（如巴旦木、杏仁等，切碎）、蓝莓或草莓适量。
• 制作方法：将莲雾洗净，切成小块，放入碗中备用；把蓝莓或草莓洗净，草莓可切成小块，一同放入盛有莲雾的碗中；倒入酸奶，搅拌均匀，使莲雾和水果都裹上酸奶；最后撒上切碎的坚果即可。
• 食谱特色：这道沙拉富含膳食纤维、维生素和蛋白质，口感丰富，酸甜可口。莲雾与水果的清爽搭配酸奶的醇厚，坚果又增添了香脆口感，能有效增加饱腹感，减少其他高热量食物的摄入。

莲雾鸡胸肉沙拉

• 食材准备：莲雾 1 个、鸡胸肉 100 克、生菜 50 克、黄瓜 50 克、胡萝卜 30 克、橄榄油 5 毫升、醋 5 毫升、黑胡椒适量、盐少许。
• 制作方法：鸡胸肉洗净，放入锅中，加入适量清水，煮至熟透，捞出晾凉后，用手撕成丝；莲雾洗净切成小块，生菜洗净撕成小片，黄瓜洗净切片，胡萝卜洗净切丝；将所有食材放入大碗中；在碗中加入橄榄油、醋、黑胡椒和盐，搅拌均匀即可。
• 食谱特色：鸡胸肉是优质蛋白质的良好来源，与莲雾及各种蔬菜搭配，营养均衡，热量较低。蔬菜中的膳食纤维和莲雾的水分能带来较强的饱腹感，适合减肥期间食用。

莲雾黄瓜汁

• 食材准备：莲雾 2 个、黄瓜 1 根、蜂蜜 5 毫升（可根据个人口味选择添加）、凉白开 200 毫升。
• 制作方法：莲雾洗净去核，切成小块；黄瓜洗净，无需去皮，切成小段；将莲雾和黄瓜放入榨汁机中，加入凉白开，搅拌均匀；榨好后，可根据个人口味加入适量蜂蜜，搅拌均匀即可饮用。
• 食谱特色：这道果蔬汁清爽解渴，富含水分和膳食纤维，有助于促进新陈代谢，排出体内毒素。而且热量极低，是减肥期间补充水分和营养的理想饮品。